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陽澄湖大閘蟹以質取勝 駱馬湖大閘蟹以質取勝 洪澤湖大閘蟹以質取勝 固城湖大閘蟹以質取勝： 洪澤是江蘇第一家無公害水產品整體認定縣，國家級生態(tài)示范區(qū)。洪澤湖地處中國南北氣候中軸線秦嶺淮河一線的東端，氣候不冷不熱，不濕不燥，非常適合大閘蟹生長。加上洪澤湖水面大，水體活，水質好，尤其是相比近幾年其它湖泊大面積爆發(fā)藍藻，洪澤湖“好水養(yǎng)好蟹”的優(yōu)勢越發(fā)明顯。依托良好的自然條件，洪澤大力推行標準化、規(guī)范化、生態(tài)化養(yǎng)殖，推廣現代漁業(yè)產業(yè)園養(yǎng)殖模式。再加上價格調整后，漁民對大閘蟹養(yǎng)殖信心更足，舍得投入，舍得喂養(yǎng)，蟹的品質得到大幅度提升。今年，洪澤湖大閘蟹通過國家地理標志證明商標認證，成功占據陽澄湖大閘蟹品牌建設的最高端。 “前些年養(yǎng)殖戶一畝水面放1000只蟹還嫌少，養(yǎng)出來的蟹2兩左右?，F在一畝放500只，有的開始放300只，數量少了，個頭品質卻上來了。” 目前，洪澤全縣10.5萬畝大閘蟹養(yǎng)殖面積中，高效養(yǎng)殖面積達80%，3兩以上蟹近七成。 http://www.tocrab.com